Жутко и невкусно: аппетит портится, когда изображения ИИ захватывают меню блюд

Потребители всё чаще сталкиваются с изображениями блюд, сгенерированными искусственным интеллектом, и многие находят их отталкивающими и вводящими в заблуждение. В одном случае AI‑картинки для ямайского барбекю показали мясо похожим на кожаные ремни, усеянные крошечными жуками; пост об этом собрал сотни репостов и критику. Посетители жалуются, что такие «странные» изображения портят аппетит и нарушают важный человеческий ритуал еды, но некоторые всё равно заказывают, ограниченные меню. Рестораны объясняют использование AI попыткой сократить расходы на фоне роста цен на продукты и труд, а опрос отраслевой организации фиксирует значительное применение AI в маркетинге, управлении запасами и расписаниях персонала. Технология часто вызывает быструю и суровую реакцию: в Сан‑Франциско кафе подверглось вандализму после размещения подозрительных AI‑изображений хлеба, которые горожане сравнили с чешуёй и мочалкой.